La Tarta
Отзывы
 
Миндаль и клубника

Евгения Король (источник vk.com/latarta)

Заказ — «Миндаль и клубника». Начинка: Миндальный пралине антреме

Отзыв от пользователя:

Мария, спасибо вам большое за торт! всем всем он дико понравился!)) К моменту разрезания торта у нас человек 30 осталось (сама свадьба было небольшая на 43 человека). Торт у нас на 5.5 кг. Помню расчеты по 100 грамм на человека. Не осталось ни кусочка!)))все с удовольствием подходили за добавкой). Торт очень интересный по вкусовым ощущением, он не очень сладкий, но такой вкусный!!! Был он у нас с муссом из белого шоколада с кремовой текстурой и хрустящей прослойки миндального пралине на нежном французском миндальном бисквите “дакуаз”. По признанию гостей никто ничего подобного не ел. Спасибо вам, Мария, желаю и дальше творить и радовать своими шедеврами!

17.10.2013

Фотографии с нашего праздника


Заказывали торт на свадьбу. Дизайн соблюден как мы хотели, доставлен вовремя. Что касается вкуса, то мы с мужем не поняли что это. Начинка не соответствует представленному на сайте образцу (ориентировались по фото). Там зеленые (видимо фисташковые) и бисквитные четко оформленные слои. В нашем торте все слои были примерно одного белесого цвета, а фисташковый привкус был настолько еле уловим, ну разве что специально стараться его почувствовать. Плюс к этому торт получился какой-то мокрый, после ожидания своей очереди в холодильнике стал напоминать мороженое. Так наши гости и говорили: "какой вкусный торт-мороженое". Но мы-то знали, что это должен быть бисквит с муссом, еще и с фисташковым вкусом, еще и дорогой. Мы недовольны, торт конечно по-своему хороший, но не соответствует картинке и нашим ожиданиям. Жаль конечно, поверили восторженным отзывам на сайте, но видимо на вкус - на цвет фломастеры у всех разные.

24.09.2014